Món bò xào hành gừng có vị cay nhẹ, thơm phức sẽ cực “kích thích” giúp bạn ăn nhiều cơm hơn, tạo tiền đề để có sức khỏe tốt và chiều cao phát triển tự nhiên. Món ăn tăng chiều cao nên có mặt trong thực đơn nhà bạn.
Thịt bò là loại thực phẩm chất lượng cao có chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin… bổ sung năng lượng cho hệ cơ, tăng cân nhanh và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả. Thành phần axit amin của protein thịt bò là rất cần thiết cho cơ thể của con người. Ăn thịt bò có thể cải thiện sức đề kháng của cơ thể với bệnh tật và bổ sung dinh dưỡng để phát triển chiều cao.
Thịt bò dễ chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Tuần này, để thực đơn tăng chiều cao thêm phần phong phú, tránh sự nhàm chán, đơn điệu, bạn có thể thử chế biến món xào hành gừng dưới đây.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để thực hiện thực đơn tăng chiều cao này:
340g thịt bò thăn.
10g bột ngô.
5g đường.
5ml rượu.
30ml nước tương.
15ml dầu hào.
5ml dầu mè.
30ml dầu thực vật.
30g gừng.
2 tép tỏi.
2 – 3 trái ớt.
1 gốc hành lá.
Cách chế biến:
Gừng cạo vỏ, thái sợi. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá cắt khúc và rửa sạch.
Rửa sạch thịt bò rồi thái lát mỏng.
Cho thịt bò vào bát, thêm bột ngô, nước tương, dầu hào rồi trộn đều.
Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn trên lửa lớn, đợi dầu nóng cho thịt bò vào xào đến khi thịt bò chuyển màu nâu thì lấy ra đĩa.
Cho gừng, tỏi và bẻ đôi ớt, xào nhanh.
Cuối cùng, bạn cho thịt bò trở lại chảo, xào trong 30 giây thì tắt bếp.
Với món thịt bò xào hành gừng dưới đây, bạn sẽ thấy cách thức chế biến rất nhanh gọn, tiện lợi mà lại rất bổ dưỡng. Để các món xào được ngon mắt thì bạn cần phối hợp nhiều loại nguyên liệu với màu sắc khác nhau, xào lửa to và đảo nhanh tay để bò được mềm và không bị dai.
Ngoài món ăn này thì bạn nên tập thể dục, chơi thể thao, bơi lội... đây là cách tăng chiều cao hiệu quả mà bạn nên áp dụng.
